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03 Feb Con Nombre Propio: Federico Desseno

Posted at 09:25h in con nombre propio, federico desseno

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COCINERO, SURFISTA Y PADRE DE FAMILIA, HACE 20 AÑOS QUE FEDERICO DESSENO LLEGO A JOSE IGNACIO CON UN BOLSO Y MUCHAS GANAS DE APRENDER. HOMBRE DE OFICIO Y SURFER DE ALMA, LA VIDA QUE CONSTRUYO JUNTO A NATASHA DESANTADINA ES UN CANTO AL ESTILO PROPIO....

03 Feb 5 paradas en Punta del Este

Posted at 09:09h in 5 paradas, federico desseno

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HACE 20 AÑOS QUE FEDERICO DESSENO LLEGO A JOSE IGNACIO POR PRIMERA VEZ. APRENDIZ EN ESE MOMENTO, CHEF CONSAGRADO AHORA, SUS FAVORITOS EN LA PENÍNSULA TIENEN MUCHO DE SU OFICIO. SABORES DE MAR Y DATOS ÚNICOS, EN SUS 5 PARADAS DE PUNTA DEL ESTE. Marismo Un...

03 Feb TIP DE INSIDER: Pescadilla con verduras al horno de barro

Posted at 09:01h in federico desseno, tip de insider

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COCINERO Y ESPECIALISTA EN HORNOS DE BARRO, A SU JUEGO LLAMAMOS CUANDO LE PEDIMOS QUE NOS HICIERA UN PLATO. PESCADILLA FRESCA, VERDURAS ASADAS Y ESE TOQUE ESPECIAL DE LA LEÑA AL ESTILO DE FEDERICO DESSENO. Ingredientes: 1 o 2 pescadillas enteras, limón, berenjenas, espárragos, cebollas, zanahoria, zuccini...

12 May Home

Posted at 13:31h

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