MUY FACIL DE PREPARAR Y RICA, LO QUE MÁS LE GUSTA A LU DE ESTA TORTILLA ES QUE TIENE TODOS LOS NUTRIENTES QUE EXIGE UN PLATO BALANCEADO. VA A HABER QUE DARLE UNA OPORTUNIDAD. Ingredientes: 1 banana, 3 claras de huevo, 3 cucharadas soperas de avena, 1...
HACE MAS DE TRES AÑOS ALVARO FARINA DESCUBRIO LA ESTACION DE SERVICIO EN LA QUE VIVE CUANDO PASEABA A SU PERRO. CON ALGUNAS REFORMAS Y MUCHA PERSONALIDAD CONVIRTIO EL TALLER MECANICO ABANDONADO EN SU CASA Y ESTUDIO DE ARQUITECTURA. OBRAS DE ARTE, OBJETOS DE DISEÑO Y MUCHOS HALLAZGOS EN UNA CASA TAN PARTICULAR COMO SU DUEÑO. TEXTO:...
VECINO DE LA PUNTA, ARQUITECTO Y DISFRUTADOR, SABIAMOS QUE EN ALVARO FARINA IBAMOS A ENCONTRAR MAS DE UNA LINDA PARADA DE ESAS QUE NO CIERRAN EN TODO EL AÑO. DEL ARBORETUM LUSSICH AL RESTAURANT SI, QUERIDA EN MALDONADO, ACA LOS 5 FAVORITOS DE NUESTRO ELEGIDO...
CUANDO LLEGAMOS A LO DE ALVARO A LAS 9 DE LA MAÑANA, ENSEGUIDA OFRECIO UN CAFE O UN JUGO. NI NARANJAS, NI POMELOS, EL QUE NOS SIRVIO FUE ESTE JUGO DE ZANAHORIA, ANANA Y JENGIBRE; RECETA OBLIGADA EN NUESTRO TIP DE INSIDER. Ingredientes: un ananá, un kilo...
EN EL CORAZON DE LA ZONA SUBTROPICAL DE JUJUY SE ENCUENTRA CARAHUNCO, LA FINCA DE 1700 DEL ARQUITECTO CARLOS GRONDA. DIALOGO ENTRE EL PASADO Y EL PRESENTE, SU LUGAR ES UN CANTO A LA IDENTIDAD Y UNA APUESTA AL FUTURO. TEXTO: LUCÍA BENEGAS – FOTOS: MARIA...
NADA MEJOR QUE LLEGAR A UNA PROVINCIA CON UN GUIA COMO CARLOS GRONDA. CONTEMPORANEO Y RESPETUOSO DE LA TRADICION, SUS 5 PARADAS EN JUJUY COMBINAN LO MEJOR DEL NUEVO CIRCUITO JUJEÑO CON ALGUNOS SECRETOS DEL CORAZON DE SU PROVINCIA. Churo Bazar A pasos de Yungo Restaurant, en lo...
¿QUIEN PENSARIA QUE UNA SEMOLA PUEDE HACER A UN BUEN POSTRE? CLASICO DE CARAHUNCO -Y DEL NORTE EN GENERAL- PARA SU TIP DE INSIDER CARLOS GRONDA APOSTO POR LO LOCAL. ACA, UN POSTRE UNICO EN SU ESPECIE. Ingredientes: Agua, medio kilo de naranjas agrias, 200 g....
HACE 11 AÑOS ROMINA TABORDA DESCUBRIO UNA CASA EN VENTA SOBRE UNA PIZZERIA Y SE MUDO CON SUS PINTURAS Y SU PERRA GRAN DANESA. UNA DECADA DESPUES, EL LUGAR ES, ADEMAS DE SU TALLER, LA CASA DE LA FAMILIA QUE FORMO CON EL ESCULTOR LEO...
LA RECOPILACIÓN DE DATOS ES UNO DE NUESTROS PILARES, POR SUPUESTO QUE NO NOS ÍBAMOS A PRIVAR DE LOS FAVORITOS DE ROMINA SALEM. DE SU GALERÍA AMIGA AL MEJOR SPOT DE VILLA CRESPO PARA PROBAR SHAWARMA, ACÁ LAS 5 PARADAS PORTEÑAS DE NUESTRA ARTISTA ELEGIDA. Camote...
CUENTA ROMINA QUE UNA DE LAS PRIMERAS RECETAS QUE APRENDIÓ EN SU CASA FUE LA DEL GIN TONIC, QUE EN LA VISITA DE QUINCHA ELIGIERA PREPARAR UN TRAGO ERA DE ESPERARSE. IDEAL PARA EL VERANO, LA MICHELADA ES UNA BEBIDA MEXICANA A BASE DE CERVEZA....