Ingredientes: 6 remolachas, 1 limón, 1 pocillo de aceite de oliva, 1 diente de ajo, sal y pimienta.
Procedimiento:Herví la remolacha y cortala en cubos. Exprimí el limón y picá el ajo. Mezclá en la licuadora todos los ingredientes hasta que logres una consistencia cremosa. El sabor tiene que ser fresco y cítrico.
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